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Se producen más terneros ¿cuánto incidirá en la industria?

Por Eduardo Blasina Desde que se empezaron a hacer los talleres es la primera vez que se dan dos años consecutivos con preñeces por encima de 80% y lo han hecho por un margen superior al esperado y con un rodeo de cría que es de los más grandes de...

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Precio de exportación semanal cerca de US$ 5.300 por tonelada

El promedio de precio por tonelada exportada fue de US$ 5.286 para la carne vacuna en la última semana, y de US$ 6.591 para la carne ovina que se mantiene en un techo de valores histórico. La carne vacuna marca un promedio de US$ 4.841 en los últimos 30 días,...

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Exportaciones de carnes crecieron 22,5% y se aproximan a los US$ 1.500 millones aún en el primer semestre

Exportaciones de carnes crecieron 22,5% y se aproximan a los US$ 1.500 millones aún en el primer semestre

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Apronten bife de chorizo y ojo de bife, habrá Mundial de Carnes en Argentina: los datos sobre cómo participar

El predio de La Rural, en Buenos Aires, será sede del Campeonato Mundial de Carnes y además de Argentina se espera participen cortes de varios países más

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Caen las exportaciones de pollo de Brasil, Uruguay mantiene restricciones

Las exportaciones de carne de ave de Brasil cayeron 22% en las tres primeras semanas de junio, con precios estables respecto al año pasado en el eje de US$ 1.800 por tonelada y en un contexto de alerta por gripe aviar que mantiene fuera de las compras a los principales...

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Escenario inédito para la cría: dos años seguidos con 3 millones de terneros

Los resultados del Taller de Gestación 2025 que señalaron un 82,1% de preñez en el rodeo vacuno permiten proyectar que el año que viene serán destetados por segundo año consecutivo más de 3 millones de terneros. Es el segundo resultado consecutivo por encima de 80% de preñez que va a...

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China paga el mayor precio en dos años por la carne de Uruguay

Los precios que paga China por la carne vacuna en Uruguay muestran una tendencia al alza desde agosto de 2024 y al cierre de la tercera semana de junio promedian US$ 3.750 por tonelada, el mayor valor en dos años. Subió 16% en los últimos 12 meses el precio promedio...

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El más dependiente de China consiguió el mayor repunte de precios

Argentina es el competidor regional que consiguió una mayor valorización de la carne vacuna en el mercado chino en los últimos años. En los últimos meses el promedio por tonelada aumentó casi 26%, desde US$ 3.270 a US$ 4.112. “Los embarques al país asiático siguen caracterizándose por cortes congelados de...

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Paraguay dejará de vacunar contra la aftosa en 2027

El último ciclo de vacunación contra la aftosa en Paraguay se realizará en 2026, y ya se trabaja en la documentación sanitaria que será presentada ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) en 2028, con el objetivo de lograr el estatus de “país libre sin vacunación”. El presidente del...

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